Lactância Materna

Melhores alimentos de outono para mulheres que estão amamentando


Como fazemos com o guarda-roupa, quando a estação muda, devemos também mudar nossa dieta com a chegada de novas estações. Você sabe quais alimentos de outono são melhores para mulheres que estão amamentando? O que precisa ser removido ou adicionado ao menu diário? Não é uma mudança trivial ou superficial, é que nosso corpo, e mais ainda na hora da amamentação, tem demandas nutricionais e calóricas diferentes a cada estação.

Conforme as temperaturas mudam, nosso corpo precisa receber alimentos que equilibrem nossas energias. Com a chegada do outono, precisamos de alimentos mais quentes, com maior ingestão calórica e que também fortaleçam o nosso sistema imunológico, preparando-nos para a próxima estação.

Embora seja uma recomendação válida para todas as pessoas, mulheres que amamentam devem ter cuidado especial com a alimentação quando chega o outono. Você precisa fortalecer o seu sistema imunológico para preservar a sua saúde e a do seu bebê, evitando contrair doenças, principalmente resfriados e gripes, tão populares no outono, devido à variação de temperatura.

É verdade que se deve comer um pouco mais, umas 500 quilocalorias a mais, para repor o gasto calórico que a amamentação representa, mas não se trata de comer por dois; São uns dois bem alimentados, você se alimenta bem e seu bebê vai ser excelente para seu filho.

Você deve manter sua dieta com 5 ou 6 refeições por dia, suas três refeições principais e seus lanches no meio da manhã, no meio da tarde e antes de dormir. Os lanches devem ser bem leves, enquanto as refeições principais serão um pouco mais fartas, sem exagerar nas porções.

Nas refeições principais você deve tentar incluir uma combinação variada de carboidratos, gorduras e proteínas, o leite materno é composto por esses macronutrientes. Além disso, fornecem-lhe a ingestão calórica de que o seu corpo necessita e é importante que se adapte aos seus níveis de actividade física, para evitar o excesso de peso.

O ideal é consumir alimentos in natura, sem conservantes ou enlatados, por isso deve-se dar preferência aos produtos da estação, para obter o maior benefício, principalmente de frutas e vegetais, devido ao seu alto aporte de ácido fólico, ferro, cálcio, fibras, vitaminas e minerais, que seu bebê necessita para um desenvolvimento saudável.

Os melhores carboidratos complexos podem ser obtidos por meio de grãos inteiros (arroz, cinchona, aveia, trigo, milheto), especialmente ricos em vitaminas B, vitamina D e fibras. Eles lentamente liberam sua energia e seus níveis de glicose não disparam.

Legumes, principalmente feijão, lentilha e grão de bico são uma fonte muito completa de nutrientes. São ricos em carboidratos, proteínas, vitaminas (principalmente do grupo B), ferro e ácido fólico, úteis para reduzir os riscos de anemia, entre outros. Recomenda-se combiná-los com cereais para aumentar seu valor biológico.

Entre os vegetais de folhas verdes que você pode encontrar frescos no mercado durante o outono, são o espinafre e a rúcula, que fornecem vitaminas B e C, fibras, ferro, antioxidantes, cálcio, potássio e são baixas em calorias. Os vegetais de raiz, como cenoura, abóbora e beterraba, são fontes importantes de ferro e vitaminas A e C. De preferência, cozinhe-os no vapor para preservar suas propriedades e facilitar a digestão.

As frutas da estação são mais saborosas porque estão em seu ponto ideal de maturação E, à medida que sua oferta no mercado aumenta, você pode obtê-los a preços muito baratos. Durante o outono, coma maçãs, romãs (uma fonte de ácido fólico e vitamina C), uvas (fornecem antioxidantes, ferro e potássio, vitaminas A, B1 e K), pêras (ricas em vitaminas B, C e K, além de em fibras, ferro, potássio e magnésio) e uma variedade de frutas cítricas (limão, tangerina, laranja).

O azeite de oliva e outros óleos vegetais são gorduras excelentes, abacate e peixe azul. No outono aparecem os frutos secos (avelãs, nozes, castanhas) que lhe dão energia e são benéficos no controlo do colesterol.

Você não deve esquecer a proteína, presente em carnes e peixes, que devem ser bem cozidos. Também inclui ovos e laticínios, uma importante fonte de cálcio para você e seu bebê; vamos manter seu consumo ao longo do ano.

A natureza é sábia e oferece-nos, em cada estação, os produtos de que o nosso corpo necessita. Você pode fazer combinações infinitas deles para que sua dieta de outono seja variada, colorida e, acima de tudo, nutritiva e saudável para você e seu bebê.

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